Una receta del clásico pollo asado con un toque italiano. Más información: Vero Gómez, chef, sobre el pollo al horno: "El truco para que quede jugoso es cubrirlo con esta mezcla de sal y azúcar".

La historia del creador detrás del éxito "Rumores" que suena en las calles salseras de Cali y retumba en el Tun Tun de los corazones ...

José Fajardo Jr. presenta Diamante, un álbum que rinde homenaje al legado del legendario flautista cubano José Fajardo.

Los platos más emblemáticos de Italia son la pasta y la pizza, pero hay muchos más. Algunos no puedes dejar de probarlos, y ...

¿Te apetece comer la verdura de una forma más apetitosa? Toma nota de esta receta de bocaditos deliciosos de verduras que se ...

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Disfruta de las deliciosas albóndigas en salsa española con esta receta tradicional. Un homenaje a la cocina clásica, estas albóndigas están llenas de sabor y perfectas para compartir con la familia y ...

Diego Pineda has been a devout storyteller his whole life. He has self-published a fantasy novel and a book of short stories, and is actively working on publishing his second novel. A lifelong fan of ...

Rafael Ithier, founder of the emblematic salsa group El Gran Combo de Puerto Rico, has died at age 99. The pianist, composer and arranger — who served as the orchestra's longtime musical director — ...

La salsa cuatro quesos es uno de esos clásicos de la cocina italiana que trascendió fronteras y hoy es un infaltable en mesas de todo el mundo. Su fama se debe a su textura cremosa, su sabor profundo ...