«Adopted» e cioè «sancito!». Così l'Unesco ha ufficializzato la cucina italiana come patrimonio culturale immateriale ...

Minestra ricca e rinvigorente con scarola e polpettine, il piatto simbolo delle feste in Molise, in bilico tra leggende regali e antiche contaminazioni islamiche ...

La padella è la soluzione più immediata: ci vogliono pochi minuti e possiamo tenere tutto sotto controllo. Scegliamo una padella antiaderente e mettiamola sul fuoco a fiamma media, lasciandola ...

L'ombra del disegno neocoloniale degli Emirati Arabi si allunga dietro i recenti massacri a sfondo etnico in Darfur, in Sudan. L'ultimo bagno di sangue è stato quello che ha inorridito il mondo a El ...

C’è un profumo che attraversa l’Italia da nord a sud, un filo sottile che unisce le montagne del Trentino alle campagne toscane, le cucine contadine dell’Abruzzo alle masserie del Sud. È quello del ...

Papa Leone XIV ha ricevuto oggi un insolito dono a margine dell'udienza generale in Vaticano: un bellissimo cavallo. È un purosangue arabo, si chiama Proton, ha 12 anni e un mantello grigio con ...

Jannik Sinner ha da poco concluso la partita vinta contro Stefanos Tsitsipas al Six Kings Slam. Sta per lasciare il campo quando si ritrova davanti un tifoso arabo che è riuscito a eludere la ...

It is with heavy hearts that we announce the passing of our beloved husband, father, and grandfather, Kamil Arabo. He passed away surrounded by his family, leaving behind a legacy of love, strength, ...

This recipe from Chef Samin Nosrat’s new cookbook, “Good Things,” comes from her days cooking monthly dinners at Tartine bakery, where she tried to use its bread in every menu. There, she started ...

La puntata del 29 settembre della nuova stagione di Boss in incognito, condotto quest'anno da Elettra Lamborghini e in onda su Rai 2, porterà il pubblico a conoscere un'imprenditrice pugliese, che ha ...

Microsoft pushes often for accessibility and inclusiveness, which I love. But recently, it bungled a change in the web-based version of Outlook while pursuing this goal. The first method is fastest, ...

Digging into an unctuous 16-hour beef shin ragu wrapped around fat pappardelle pasta, it’s obvious why this is one of Padella’s signature dishes. A handful of chefs work busily in the open kitchen of ...