Au balcon comme au potager, le pak-choï promet une récolte de feuilles croquantes en quelques semaines seulement. Comment ce ...

Cuisiner sans rien jeter, c’est possible ! Grâce à quelques astuces et recettes ingénieuses, le mouvement zéro déchet ...

La butte de permaculture séduit le monde du jardinage. Qu’il s’agisse d’une butte hugelkultur ou d’une butte en trou de ...

Thierry Marx, président de l'union des métiers de l'hôtellerie-restauration (Umih) alerte sur les «conséquences»… «Master Poulet s’installe sur le cadavre de la restauration traditionnelle», s’alarme ...

[VIDÉO] Pierre le cultivateur nous explique comment récolter des légumes sur un balcon, une terrasse ou un rebord de fenêtre, dans "Bonjour ! La Matinale TF1". Tomates cerises, poivrons ou patates dou ...

En ville comme à la campagne, quelques racines d’endives suffisent pour transformer un simple pot en mini-cave hivernale.

Deux-Sèvres Pamproux Il abandonne la recherche sur les maladies neurovégétatives pour cultiver des légumes bio dans les serres de Pamproux Il abandonne la recherche sur les maladies neurovégétatives ...

Face au prix des bacs métalliques, un jardinier a transformé de vieux classeurs de bureau en jardin surélevé ultra graphique. Comment ce bricolage malin allie recyclage, confort pour le dos et vrai po ...

Envie d'ajouter une touche originale à vos salades de carottes ? On vous dévoile six idées pour impressionner vos invités et égayer vos plats du quotidien. La salade de carottes est le plat parfait ...

Remplacer les plastiques à base de pétrole qui persistent dans l’environnement pendant des siècles par des bioplastiques complètement biodégradables est le grand projet de recherche de Saïd Elkoun, ...

À près de 5 euros le kilo en supermarché, la tomate devient presque un petit luxe. Pourtant, avec quelques conseils simples, il est tout à fait possible de récolter chez soi des tomates savoureuses, ...

12 aliments sains à toujours avoir dans son congélateur selon les nutritionnistes Pause En purée, dans un riz frit, ou juste cuits seuls ou avec des carottes, les petits pois "sont un excellent choix.