デュランスのある街「グリニャン」は南仏にある人口1500人程の小さな村。素晴らしい歴史遺産の村としても有名です。 ほとんどが平地のため街のシンボルである「グリニャン城」は遠くからでもよく見えます。 デュランスのシンボルマークとしても使用されています。

［株式会社 東京ドームホテル］さらにメインディッシュとして「地産地消」の食材や「ベターミート」を採用するなど持続可能な食体験にも貢献東京ドームホテル（所在地：東京都文京区後楽1-3-61、代表取締役社長 総支配人：棟方史幸）では、本格フランス料理をご提供するダイニング「ドゥ ミル」にて、「春を彩る食材と世界三大珍味を味わえるコース」を2026年3月1日(日)から5月31日(日)までご提供いたします ...

セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区）は2月25日、タワーズレストラン「クーカーニョ」で南仏プロヴァンスの世界観をテーマにした1日限りの美食イベント「クーカーニョの特別な日」を開催する。1日に新たに迎えたシェフの鈴木雄也氏と福田順彦名誉総料理長の ...

1964年グルノーブル生まれ、パリ在住のジュマールは、1980年代半ばより活動をはじめ、光そのものを素材とし、その仕組みやエネルギーの流れを可視化する作品を制作してきました。近年では、フランス・バイユーの Cathédrale Notre-Dame de Bayeux における現代ステンドグラス制作プロジェクト（2013年–）や、トゥールーズ地下鉄3号線「Ligne C du métro de ...

「オールデイダイニングは、この自然豊かな土地を象徴するように、“botanica (ボタニカ)” と名付けました。窓際の席で北アルプスを眺めながら、きりりと冷えた白ワインで乾杯すれば最高ですよ」 ...

俳優の高石あかり（※高＝はしごだか）主演を務める、NHK連続テレビ小説『ばけばけ』（月～土前8：00 NHK総合 ※土曜日は1週間の振り返り／月～金 前 7：30 NHK BS、BSプレミアム4K）の第97回（17日）の場面カットが公開されている。 【写真あり】「大物キター！」『ばけばけ』相関図が話題 前回は、トキ（高石あかり）とヘブン（トミー・バストウ）の熊本での新生活が始まった。司之介（岡部た ...

ウエールズ代表は現地時間2月13日、シックスネーションズ第2節・フランス代表戦（2月15日・カーディフ）の試合登録メンバー23名を発表した。 　第1節イングランド戦（2月7日・トゥイッケナム）を7-48で落としたウエールズ。ホームでの今大会1戦目は先発メンバー4名を入れ替える。 　左右のPRは先週リザーブだったリース・カリとトーマス・フランシスをスターターで起用し、キャプテンHOデヴィ・レイク ...

フランス星付きレストランで修業を積んだシェフが腕を振るうレストランクオリティのグランピング料理を、浜名湖の絶景とパームスプリングスの非日常空間でお愉しみいただけます。 東京の台所２ 「あの頃の台所は遠かった」。彼女が得たもの〈332〉 ...

目で見て楽しむのはもちろん、香り好きにとっては嗅覚で愛でる“桜”も、春の楽しみひとつ。もともと桜の花自体にはほとんど香りがないということもあって、華やかなフローラル系からジェンダーレスなウッディ系まで、ブランドによってその表現が異なるのも面白いところ ...