Au pays des gâteaux savoureux, on connaît déjà le brookie, une pâtisserie qui mélange un brownie moelleux sur lequel on vient ajouter une pâte à cookies craquante. Dans le même genre, mais nettement ...

Le matcha ne se déguste pas qu’en latte. La preuve avec cette recette de dessert original ! Ce brownie au matcha, à la fois moelleux et surprenant, combine le goût subtil du thé vert à la douceur du ...

Un brownie craquant à l’extérieur, fondant à cœur, réalisé sans levure et sans four ? C’est possible, et en moins de 10 minutes chrono. La cuisson à la poêle donne une croûte fine et un cœur presque c ...

Quand on se rend dans le rayon des gourmandises sucrées des supermarchés, nous sommes nombreux à passer devant les brownies et à être pris d’une envie follement irrésistible d’y succomber. Pourtant, ...

Confinement oblige, vous cherchez des recettes gourmandes et réconfortantes. Et on vous comprend ! Aujourd'hui, zoom sur une recette de brownie vegan, avec un ingrédient étonnant ! Le voilà !! « Ma ...

Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole puis retirez-la du feu pour y ajouter le chocolat. La chaleur du beurre devrait faire fondre les carrés de chocolat ...

Si vous aussi, il vous prend parfois de grandes envies de chocolat et que vous aimeriez pouvoir vous préparer un dessert délicieux en seulement quelques minutes, vous allez adorer cette recette de ...

Commencez par concasser 200 g de chocolat pâtissier 70 % de cacao à l’aide d’un couteau éminceur puis versez le chocolat dans un saladier. Ajoutez 130 g de beurre coupé en cubes et faites fondre le ...

Un Gars, Un Chef !, l’émission culinaire culte de la RTBF portée par Adrien Devyver et Gerald Watelet, est de retour sur La Une. L’occasion de découvrir de nouvelles recettes faciles et accessibles.

Cette recette tirée du livre For the Love of Buckwheat : From Appetizer to Dessert, de Maria Depenweiller, permet d’avoir un peu plus de fibres dans son dessert. Ces brownies peuvent être accompagnés ...

Le brownie fait indéniablement partie de nos gâteaux favoris. Pour le reproduire facilement à la maison, on s'inspire de la préparation de Cyril Lignac. Le chef vient de partager ses astuces dans une ...

Le chocolat est sans aucun doute l’aliment réconfort le plus apprécié des petits comme des grands. Qu’il soit dégusté en carré simple ou intégré dans une recette, le chocolat noir a de nombreux ...