- Nhân thịt: 300g thịt nạc vai xay, nấm hương (loại nấm khô ngâm nở là ngon nhất), bắp ngô, tôm tươi, 60g nước hành gừng - Dầu hành: Đầu hành lá, hành tây, gừng. - Nước dùng: Tép khô, rong biển, muối ...

Một tô hoành thánh lá với rất nhiều tôm khô loại to, nước dùng ngọt thanh và cay nồng từ tiêu, ăn kèm với huyết mềm, bánh quẩy thì đúng là không còn gì bằng. Hoành thánh lá một món đặc trưng của ...